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　　為規(guī)范迪斯尼、園外園兩幼兒園餐食領(lǐng)用、配送工作，明確餐食各環(huán)節(jié)人員具體責(zé)任和時間要求，保證餐食能夠按時按量配送至幼兒園，集團(tuán)出臺制度規(guī)范下屬幼兒園餐食領(lǐng)送工作。

　　根據(jù)文件要求，各園保教主任負(fù)責(zé)統(tǒng)計匯總各班幼兒人數(shù)，并于每天上午10時報食堂，上午11時、下午2時分別確認(rèn)增減人數(shù)。食堂根據(jù)上述時間報餐食人數(shù)，確定每次餐食人數(shù)和分發(fā)份數(shù)。

　　按規(guī)定，迪斯尼幼兒園各班老師根據(jù)保教主任上報人數(shù)，按領(lǐng)用時間到食堂領(lǐng)用餐食，并按規(guī)定填寫《江西迪斯尼幼兒園餐食領(lǐng)用登記表》;園外園幼兒園餐食領(lǐng)取由專職人員按保教主任上報人數(shù)，在領(lǐng)用時間內(nèi)到食堂領(lǐng)取餐食，并按規(guī)定填寫《江西園外園幼稚園餐食領(lǐng)用登記表》，餐食運(yùn)送到幼兒園時，由保教主任核對食物數(shù)量后，并在《江西園外園幼稚園餐食接收登記表》上簽字確認(rèn)。

　　另外，每周一，食堂和幼兒園分別把上一周兩園餐食領(lǐng)用登記表、餐食接收登記表交財務(wù)部門。財務(wù)部門負(fù)責(zé)核對繳費(fèi)人數(shù)及餐食領(lǐng)用登記表和接收登記表的數(shù)量是否一致，周五前將核對結(jié)果反饋給食堂和幼兒園。根據(jù)財務(wù)每月匯總數(shù)據(jù)，若繳費(fèi)人數(shù)與領(lǐng)用數(shù)量發(fā)生2%以上誤差，由報數(shù)人承擔(dān)80%的費(fèi)用，園長承擔(dān)20%的費(fèi)用;如園外園登記表數(shù)量大于接收登記表餐食數(shù)量，則由配送人承擔(dān)承擔(dān)減少食物的費(fèi)用。

　　(集團(tuán)品牌文化部)